Tisane Dammann - Sobacha

Originaire du Japon, le Sobacha signifie littéralement « thé de sarrasin ». Préparée à partir de graines de sarrasin torréfiées, cette infusion dévoile une tasse douce et surprenante, aux notes de noisette, sésame grillé et céréales toastées. Un voyage gourmand et sans théine !

Petit plus : le Sobacha peut aussi se déguster autrement, en salade pour son goût noisette, ou en croustillant sur un dessert.

Dégustation : 5g pour une tasse - 6 minutes d'infusion - 80°C