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Judicieux Torréfacteur

Café Tarrazù - Costa Rica

Café Tarrazù - Costa Rica

€7,80 EUR
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Découvrez un café d'exception, qui incarne le meilleur du Costa Rica.

Histoire

Bienvenue à Tarrazù, région mythique du Costa Rica, perchée entre 1200 et 2000m. Sols volcaniques riches, soleil généreux, pluies parfaites : un terroir unique pour un café d’exception.

Récolté entre décembre et février, ce café arabica - catuai et caturra - délivre une tasse parfaitement équilibrée. Ni trop, ni trop peu. Depuis 150 ans, Tarrazù règne en maître du café costaricien.

Dans la tasse, noisettes, fruits à coque et caramel se mêlent pour une expérience gourmande et vibrante.

Portrait

  • Pays : Costa Rica
  • Région : Tarrazu
  • Altitude : 1200-2000m
  • Variété : Arabica, Caturra
  • Process : Lavé
  • Puissance : Équilibrée
  • Notes de dégustation : Noisettes, fruits à coque, caramel
  • Grade : SHB
  • SCA : 83
Conditionnement
Mouture
Type de café
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