Café Costa Rica - Tarrazu
Café Costa Rica - Tarrazu
Portrait
Portrait
- Pays : Costa Rica
- Région : Tarrazu
- Altitude : 1200-2000m
- Variété : Arabica, Caturra
- Process : A sec
- Puissance : Équilibrée
- Notes de dégustation : Chocolat et agrumes
- Grade : SHB
Histoire
Histoire
Ce café exceptionnel, cultivé dans la magnifique région du Costa Rica connue sous le nom des "Saints", est considéré comme le berceau du meilleur café arabica Strictly Hard Bean du pays. Nichées entre 1200 et 2000 mètres d'altitude, ces plantations bénéficient du sol volcanique fertile, de l'ensoleillement généreux, de la pluviométrie adéquate et des températures optimales, créant ainsi les conditions parfaites pour ce café exceptionnel.
Fruit de 150 années de tradition, le San Rafaël R.Z. Tarrazù a conquis les palais des dégustateurs professionnels, se forgeant la réputation du meilleur café du Costa Rica. Dans votre tasse, vous découvrirez un café aux arômes profonds, une acidité vibrante et une douceur onctueuse en finale, créant une expérience sensorielle véritablement unique