Le blog de Judicieux Torréfacteur

Café du Costa Rica

Café du Costa Rica

La FINCA PARITILLA est situé au cœur de cette « Bourgogne » du café.

Café du Costa Rica

La FINCA PARITILLA est situé au cœur de cette « Bourgogne » du café.

Café du Salvador

Café du Salvador

Mauricio jongle avec les process et les variétés recherchant, finesse, complexité et subtilité...

Café du Salvador

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Café du Honduras

Café du Honduras

Maria a transformé une parcelle en friche en plantation de caféiers...

Café du Honduras

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Café d'Ethiopie

Café d'Ethiopie

"C’est sans doute le café qui m’a le plus scotché parmi tous les cafés que j’ai dégusté. Des arômes hors du commun, une subtilité, une complexité qui ne peuvent laisser...

Café d'Ethiopie

"C’est sans doute le café qui m’a le plus scotché parmi tous les cafés que j’ai dégusté. Des arômes hors du commun, une subtilité, une complexité qui ne peuvent laisser...